France

De la viande de bœuf rappelée dans toute la France, potentiellement contaminée à la bactérie E. Coli

© Pixabay - De la viande hâchée de boeuf. (image d'illustration)

Plusieurs lots de viande hachée de bœuf, commercialisés dans les magasins Netto, Leclerc et Intermarché, font l’objet d’alertes de la part de Rappel Conso, mercredi 10 juillet. Ils sont soupçonnés d’être contaminés par la bactérie E. coli.

Nouvelle alerte liée à la bactérie E. Coli dans l'Hexagone. Mercredi 10 juillet, le site gouvernemental Rappel Conso a publié deux fiches concernant de la viande de bœuf pour de probables contaminations à cette bactérie. Issue de la marque Puigrenier, cette viande est vendue partout en France dans les enseignes Netto, Intermarché et Leclerc.

Chez Leclerc, deux lots sont concernés : le 5418832369901/10 et le 5418832370001/10. La date limite de consommation est le 15 juillet prochain. Selon la fiche de rappel, le produit est commercialisé depuis le mardi 9 juillet dans tous les magasins de l'enseigne de grande distribution. Il est disponible sous la forme de deux steaks hachés de 125 grammes ou de quatre steaks de 125 grammes. À Netto et Intermarché, des barquettes de cheveux d'ange de 500g et des duos de steaks hachés de 125g sont mentionnés par Rappel Conso. Quatre lots sont concernés : 5418832370501/10, 5418832370001/10, 5418832370001/10 et 5418832369801/10. Toutes ces références ont été commercialisées à partir du mardi 9 juillet également.

Des symptômes potentiellement dangereux

Pour les deux fiches, il est évoqué une "détection présomptive d'E. coli STEC O157:H7 sur analyses internes complémentaires". La bactérie E. coli peut causer, dans la semaine où des éléments contaminés sont ingérés, des diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements pouvant être accompagnés de fièvre. "Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8 % des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants", alerte Rappel Conso.

Les consommateurs en possession de ces références de viandes ne doivent plus les consommer et les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. La procédure de rappel prendra fin mardi 30 juillet pour l'ensemble des références.

publié le 10 juillet à 15h09, Quentin Marchal, 6Medias

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