Santé : des merguez pouvant contenir des résidus médicamenteux rappelées dans toute la France
Lundi 15 juillet, la plateforme Rappel Conso a émis une fiche de rappel concernant la gamme halal de merguez Jean Chapin. Celles-ci sont susceptibles de contenir des résidus de médicaments vétérinaires.
Si la saison des barbecues et autres pique-niques est officiellement lancée, il est absolument nécessaire de veiller, notamment par temps de fortes chaleurs, à la qualité de la viande. Mais certains problèmes sont parfois imperceptibles à l’œil nu. C’est là qu’intervient Rappel Conso, le site gouvernemental qui informe sur les produits à risque vendus dans la grande distribution.
Lundi 15 juillet, la plateforme a émis un avis de rappel concernant les barquettes de 2,3 kg de merguez halal de la marque Jean Chapin. Selon Rappel Conso, ces dernières pourraient présenter un risque de contamination par des résidus médicamenteux vétérinaires. Ces saucisses sont notamment vendues chez Metro, le grossiste alimentaire où de nombreux professionnels de la restauration se fournissent.
Un remboursement avant le 3 août
Dans le détail, il s’agit des barquettes prévues pour être commercialisées entre le 25 juin et le 20 juillet. Quatre lots sont ainsi concernés : le 970/241770035, le 970/241770036 et le 970/241770037, dont la date limite de consommation est le 13 juillet, mais également le 970/241770047, dont la date limite de consommation est fixée au 20 juillet.
Rappel Conso recommande ainsi de ne pas manger ces merguez et de les rapporter au point de vente afin d’obtenir un remboursement avant le samedi 3 août, date de fin de la procédure de rappel.
publié le 15 juillet à 16h30, Théo Rampazzo, 6Medias
