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VIDÉO. L’eau du robinet filtrée ou gazéifiée peut-elle être facturée au restaurant ?

par Ouest France - Wibbitz

L’eau du robinet filtrée ou gazéifiée peut-elle être facturée au restaurant ?. L’association de consommateurs a été alertée par un , de ses lecteurs : qui avait commandé une San Pellegrino dans un restaurant s’est vu proposer de « l’Aquachiara ». . Imaginant peut-être qu’il s’agissait , d’une marque concurrente, il en commande une. Mais en recevant sur sa table ce qui ressemble , davantage à une carafe qu’à une bouteille, il se rend compte de la supercherie :. AQUAchiara n’est autre qu’une des sociétés mettant , à disposition des restaurateurs des fontaines à eau microfiltrée. Celles-ci promettent une eau supérieure à celle , du robinet, sans ses contenants en plastique, de particules indésirables ou résidus gustatifs ou olfactifs. L’association de consommateurs rappelle effectivement , qu’en vertu de l’arrêté n° 25-268 du 8 juin 1967, aucun restaurant n’a le droit de vendre de l’eau issue du robinet. Mais cette loi est mise à mal par l’arrivée , de ces fontaines directement branchées au réseau d’eau potable. L’eau filtrée peut-elle être considérée , comme une simple eau du robinet ?. « 60 Millions de consommateurs » explique que le cadre , légal est encore flou, certains restaurateurs ne se privent donc pas de facturer cette eau. « Mais si de l’eau du robinet filtrée est proposée de manière payante au consommateur, cela ne dispense pas le restaurateur d’afficher et de proposer de l’eau potable gratuite. », 60 Millions de consommateurs. Il est même tenu de le faire, en vertu de l’article 77 , de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire. Celui-ci dit que « les établissements de restauration et , débits de boissons doivent indiquer de manière visible sur leur carte ou sur un espace d’affichage . la possibilité pour les consommateurs , de demander de l’eau potable gratuite »

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