Les enfants peuvent-ils manger végétarien sans risque ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste
par franceinter
La polémique sur la généralisation des menus sans viande dans les cantines scolaires de Lyon réveille le débat sur le végétarisme, tendance croissante chez les jeunes générations. Enfants et jeunes : tous végétariens demain, et si oui, à quel prix ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, auteur de Végétarien sans carence (aux éditions Albin Michel) est l'invité du 13/14.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
15:29Sports - Vendée Globe : Le classement complet de l'édition 2024-2025
-
15:27Insolite - Budget 2025 : pour protester contre les restrictions, des élus manifestent… à Poil
-
15:25Monde - Climat: les pays riches sous le feu des critiques après avoir abattu leurs cartes
-
15:25Monde - Charles III : le prix astronomique de son couronnement fait polémique
-
06:00Auto - Hongqi : les « Rolls » chinoises arrivent en France !
