Les enfants peuvent-ils manger végétarien sans risque ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste
par franceinter
La polémique sur la généralisation des menus sans viande dans les cantines scolaires de Lyon réveille le débat sur le végétarisme, tendance croissante chez les jeunes générations. Enfants et jeunes : tous végétariens demain, et si oui, à quel prix ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, auteur de Végétarien sans carence (aux éditions Albin Michel) est l'invité du 13/14.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
17:49Économie - Dernier tête-à-tête Biden-Xi avant l'ère Trump
-
17:36Sports - Manchester United : Les premiers mots de Ruben Amorim
-
17:30Culture - Deux frères girondins sur les traces de leur aïeul, Ernest Mouchez, pour commémorer une expédition historique
-
17:21France - De l'amiante dans les trains en France : pourquoi cela risque de poser problème
-
09:10Auto - Voici les 7 finalistes au titre de Voiture de l'Année 2025 !
