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La Castagniccia, écrin de la Corse authentique

par France 24 FR

Enclavée dans les montagnes de Haute-Corse, environnée de maquis et de châtaigniers, la région de Castagniccia abrite une Corse véritable. "Vous êtes ici" vous plonge au coeur de cette région, à la rencontre d'artisans garants de traditions ancestrales. Tout d'abord, avec Natalina Figarella, vannière qui utilise le jonc ou le myrte pour confectionner paniers, nasses ou faisselles. Puis avec François Albertini, charcutier et éleveur de cochons, qui propose une charcuterie au goût inégalable.

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