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Guide Michelin: Fanny Rey, seule femme première étoile en 2017

par AFP FR

Elle est l'unique femme à avoir décroché une première étoile dans le guide Michelin 2017, mais pour Fanny Rey, 35 ans, aux fourneaux de "L'auberge Saint-Rémy", à Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône), "une femme chef a sa place en cuisine".

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