TANGUY DE BFM - Grandes marées en Bretagne: l'étonnante récolte d'algues comestibles
par BFMTV
C'est vert, c'est gluant... et c'est comestible ! Le reporter de BFMTV.com, Tanguy de Lanaly, rencontre David, un goémonier, un pêcheur spécialisé dans la récolte des algues marines. Il profite des grandes marées, seulement quelques fois par an, pour cueillir ces algues dans ce qui est le plus grand champ d'algues marines en Europe. Bien qu'elle soit une tradition bretonne, la laitue de mer est désormais appréciée en tartare ou en « tartinable »
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
08:21Politique - Bompard (LFI) juge la proposition de Laurence Tubiana pour Matignon "pas sérieuse"
-
08:16Culture - "Plus belle la vie", "Nos jours heureux" : le comédien Jacques Boudet est décédé
-
07:45Politique - Assemblée nationale : ces autres postes clé dont la répartition pourrait virer au cauchemar
-
07:00Auto - Quelle réglementation pour les trottinettes électriques ?
-
15/07Sports - Tour de France : Le bilan de la 2eme semaine