Mais au fait, comment on fait du roquefort ?
par La Dépêche
On est allés à Roquefort-sur-Soulzon rencontrer Vincent Combes, "le plus petit fabricant" de roquefort pour tout comprendre sur le fromage des rois, le roquefort. Et on a appris un mot : PENICILLIUM ROQUEFORTI.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
15:51Sports - Vendée Globe - Ferré : "C'était n'importe quoi"
-
15:47Politique - La classe politique unanime pour saluer "le courage" de Gisèle Pelicot, "symbole des femmes invisibles"
-
15:46France - Viols de Mazan: déception ou espoir après le verdict, mais toujours "merci Gisèle"
-
15:38Économie - Wall Street tente un rebond après avoir été bousculée par la Fed
-
08:00Auto - Pourquoi tant de motards s'habillent en père Noël ?