Société en vidéo

Sénégal : le thiéboudiène, ce plat traditionnel inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco

par France 24 FR

Après des années de persévérance, le Sénégal a réussi à convaincre l’Unesco d’inscrire au patrimoine culturel immatériel de l’humanité son plat typique national : le ceebu jën, littéralement « du riz avec du poisson » en wolof, et plus connu sous le nom de « thiéboudiène ». Si l’Unesco a fait ce choix, c’est surtout que le thiéboudiène a dépassé les frontières du Sénégal pour gagner toute l’Afrique.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

E-Presse
Météo nationale

Liens commerciaux