Alimentation. Une pétition européenne pour rendre obligatoire le Nutriscore

par Ouest France - Wibbitz

Le Nutriscore est un système d'étiquetage basé sur cinq lettres (A, B, C, D, E) et un code couleurs, du vert au rouge, selon la qualité nutritionnelle de l'aliment. Il a déjà été mis en place en France depuis l'automne 2017, mais de façon facultative en raison de la réglementation européenne actuelle, ainsi qu'en Belgique et en Espagne. De par son caractère facultatif, il « peine à se développer dans les rayons », regrette l'association française UFC-Que Choisir. Laquelle est à l'origine, avec six autres associations, d'une pétition pour demander à la Commission européenne de rendre obligatoire le Nutriscore. Selon les associations à l'origine de la pétition Selon les associations à l'origine de la pétition Selon ces associations, plusieurs études nationales et internationales ont souligné que le Nutriscore était « l'étiquetage nutritionnel simplifié le plus efficace » afin d'aider au quotidien les consommateurs dans leurs achats de produits alimentaires.

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