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VIDÉO. Mais pourquoi les burgers sont les stars indétrônables de nos assiettes ? La réponse sociologues

par Ouest France - Wibbitz

Ce vendredi 13 octobre, c’est la Journée internationale du hamburger, ce sandwich pratique à manger qu’on aime avec plus ou moins de fromage. Mais pourquoi le burger est-il aussi populaire dans le monde ? Explications avec Patrice Duchemin et Eric Birlouez, sociologues, qui ont répondu à l’édition du soir.

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