Une vie : René Redzepi, chef du restaurant Noma
par brut
Champignons au chocolat et sperme de poisson : ce sont des plats servis dans l'un des restaurants les plus renommés au monde, celui du chef René Redzepi. Voici son histoire.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
15:39Sports - Bleus : Mbappé, un problème mental ?
-
15:32France - Procès des viols de Mazan: avec Charly A., les clichés du porno en accusation
-
15:27Économie - Les bistrots et cafés français vont demander à être inscrits au patrimoine immatériel de l'humanité
-
15:27France - Le geste généreux d'un homme de 75 ans envers une petite commune du Finistère
-
07:00Auto - Michelin n'échappe pas à la crise des équipementiers