Le fricassé parfait de Gloria Tropical – Brut Food
par brut
BRUT FOOD. C'est l'histoire d'un sandwich né d'un dîner manqué. Et c'est pour éviter le gâchis que le fricassé aurait été inventé. La cheffe Gloria Tropical en raffole et montre à notre journaliste Mina Soundiram comment elle prépare ce classique de la street food tunisienne.
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