Ils récoltent et travaillent le safran, véritable or rouge
par neo
"La récolte se fait tous les jours, parce que le safran flétrit très vite." Nous avons rencontré Didier Doucet, vice-président de l'Association Les Safraniers Du Quercy, et Claude-Emmanuel Robin, chef propriétaire de "La Maison du Safran - L'Allée des Vignes". Pour neo, ils montrent comment récolter et émonder cette précieuse épice.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
08:58Politique - Budget : le président du Département du Gers envoie la facture de ses impayés au plus haut sommet de l’Etat
-
08:51Monde - Un avion s'écrase en Corée du Sud, au moins 120 morts
-
08:49Sports - Portugal : Rodrigo Mora, le nouveau prodige du FC Porto
-
08:42Monde - Présidentielle en Croatie: les électeurs aux urnes, le chef de l'Etat sortant donné favori
-
07:00Auto - Google Maps et Waze s'améliorent et collaborent