Cuisinez fêtes: comment préparer une fondue de poireaux dans les règles de l'art ?
par BFMTV
Pendant les fêtes Philippe Toinard fait la tournée des meilleures tables pour nous livrer les secrets des grands chefs. Aujourd'hui c'est le chef du restaurant l'Arôme à paris, Thomas Boullault, Une étoile au Michelin, qui nous explique comment réaliser une fondue de poireaux dans les règles de l'art.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
08:45Sports - Ligue 1 : La LFP retire le carton rouge de Georges Mikautadze
-
08:37Économie - Alstom a mis la dernière touche à son plan de désendettement
-
07:42France - Arrivée de la flamme olympique à Marseille : comment va se dérouler l'événement ce mercredi ?
-
07:41Économie - Le décollage du vaisseau Starliner de Boeing repoussé au 17 mai
-
07:00Auto - McLaren 750S : 750 chevaux de performance pure !