Steak végan, l'agriculture en péril
par humanite-fr
Le mouvement végan est-il la vitrine discrète d'une nouvelle industrie mondiale qui veut remplacer l'élevage animal par la production de viande artificielle à partir de cellules souche ?Après une minutieuse enquête, c'est la conclusion du journaliste Gilles Luneau dans un livre intitulé " Steak barbare, hold-up végan sur l'assiette." Entretien.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
23:10Sports - Betclic Elite (J32) : Blois gagne à Nanterre devant Wemby et reprend espoir
-
22:57France - Européennes: Attal bat le rappel des troupes de la majorité
-
22:56Économie - Amazon triple son bénéfice trimestriel grâce au cloud et à l'IA
-
22:52France - Immobilier : les promoteurs en crise, les nouveaux acheteurs directement impactés
-
15:59Auto - Dacia Duster (2024) : plus vert que jamais, mais pas que...