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Pourvu que ça dure - À quoi va ressembler le supermarché de demain ?

par publicsenat

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Suppression de postes, fermetures de magasins : après Casino, c'est au tour d'Auchan de se retrouver dans la tourmente. Mais comment expliquer cette crise de la grande distribution ? L'inflation est-elle la seule raison de ce désamour des français pour les hypermarchés ? L'analyse de Yannick Franc, Associé Conseil en charge du secteur Retail pour Deloitte France.Le monde de la grande distribution encaisse le choc et se mobilise pour éviter l'effet domino. Reportage chez Lidl et Monoprix qui multiplient les initiatives pour séduire les consommateursEnfin certaines enseignes semblent épargnées par la crise. C'est le cas de Coopérative U. Son patron, Dominique Schelcher nous raconte les clés de son succès. Année de Production :

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