L'oeuf sur le plat, façon René Redzepi
par liberation
Ce chef cuistot danois, nouveau roi de la gastronomie mondiale, nous détaille la recette de «l'oeuf et de la poule». Une recette servie dans son restaurant de Copenhague, le Noma, et qui présente une particularité : ce sont les clients qui cuisinent !
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
09:03Sports - Real Madrid - Mbappé : «À Bilbao, j'ai touché le fond»
-
09:02Monde - Guatemala : des membres d'une secte juive tentent de reprendre 160 enfants secourus par les autorités
-
08:55France - "Si la condamnation est confirmée, je paierais" : un maire condamné après avoir donné une prime aux agents de la Ville
-
08:53Économie - Automobile: Nissan et Honda sur le point d'ouvrir les discussions pour fusionner
-
07:00Auto - Les radars automatiques flashent-ils plus vite quand il pleut ?