Sénégal : le thiéboudiène, ce plat traditionnel inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco
par France 24 FR
Après des années de persévérance, le Sénégal a réussi à convaincre l’Unesco d’inscrire au patrimoine culturel immatériel de l’humanité son plat typique national : le ceebu jën, littéralement « du riz avec du poisson » en wolof, et plus connu sous le nom de « thiéboudiène ». Si l’Unesco a fait ce choix, c’est surtout que le thiéboudiène a dépassé les frontières du Sénégal pour gagner toute l’Afrique.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
04:35Monde - A Los Angeles, les incendies les "plus dévastateurs" de Californie toujours indomptés
-
04:11Monde - Corée du Sud: le chef de la sécurité présidentielle appelle à empêcher toute "effusion de sang"
-
02:46Monde - Pour son dernier voyage, Blinken tente avec les Européens d'éviter une nouvelle tourmente syrienne
-
09/01Sports - Mercato : L'essentiel à retenir de ce jeudi 9 janvier
-
09/01Auto - Prime carburant 2025 : êtes-vous éligible ?