Pour l’amour du Périgord
par France 24 FR
Avec un millier de châteaux et presque autant d’églises, le Périgord est un paradis pour tous les amoureux des vieilles pierres. Aude, 32 ans, a hérité de la forteresse de Commarque. Elle a tout quitté pour protéger ce patrimoine du XIIème siècle. La gastronomie fait aussi partie du décor périgourdin. Dans ce terroir qui chérit les bons produits, le chef Pierre Corre cuisine la truffe noire comme personne. Dans la région, on connaît aussi le camion de Jean-Jacques Levy. Ce boucher-charcutier itinérant sillonne les routes du Périgord depuis quarante ans.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
20:58Faits divers - Les frères Menendez comparaissent en Californie pour demander leur libération
-
20:49Faits divers - Rugbymen inculpés de viol en Argentine: la justice continue mardi l'examen du non-lieu
-
20:40Économie - La Californie promet d'agir si Trump coupe les subventions aux voitures électriques
-
20:40Sports - Nantes : Kombouaré maintenu pour le moment
-
07:00Auto - Pourquoi les voitures françaises avaient-elles les phares jaunes ?