Pour Joël Robuchon, "chaque assiette devait être un chef d'oeuvre"
par euronews-fr
Entretien avec le Chef Patrick Henriroux. Depuis "La Pyramide", son restaurant deux étoiles au Guide Michelin situé à Vienne en Isère, il revient, pour euronews, sur sa relation avec Joël Robuchon.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
00:38Monde - Un Biden affaibli tente de rassurer avant l'arrivée de Trump
-
15/11Sports - Pro D2 (J11) : Grenoble retrouve son fauteuil
-
15/11Économie - Wall Street finit en nette baisse, froissée par une Fed moins conciliante
-
15/11Société - Grippe : les Français se font moins vacciner cet automne
-
15/11Auto - Michelin n'échappe pas à la crise des équipementiers
