Made in Normandie
par France 24 FR
Avec ses longues plages et ses bocages, la Normandie offre une vision de carte postale. C’est dans ce paysage unique que Guillaume Cappelle cultive la pomme, le fruit du pays, pour produire le fameux Calvados. Pierre-Marie, lui, espère une belle saison pour la pêche à la coquille Saint Jacques, autre produit emblématique de Normandie, avec le beurre et les caramels d'Isigny. Pour que ces derniers voient le jour, Pierre Aubril, producteur laitier, chouchoute ses vaches à la célèbre robe tachetée dans le bocage, avant la transformation du lait à l'usine Dupont D'Isigny.
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