Le chef Éric Pras derrière les fourneaux pour un plat de fête aux saveurs étoilées
par France 24 FR
À l'approche de Noël, Éric Pras ouvre ses cuisines pour préparer un plat de fête. Tout au long de la préparation de sa volaille en deux façons, le chef triplement étoilé livre ses conseils et astuces. De la Bourgogne au Gers, le chef cuisinier emmène les spectateurs à la rencontre des producteurs exceptionnels auprès desquels il s'approvisionne.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
08:09Sports - Boxe - Poids lourds : Tyson battu sur décision unanime des juges
-
07:52Faits divers - Meurtre de Lola : Dahbia B., accusée d’avoir tué l’adolescente, sera jugée aux assises
-
06:02Économie - Dernier tête-à-tête Biden-Xi avant l'ère Trump
-
06:02Économie - Logements à base de champignons à Gaza? Des designers arabes proposent des innovations durables
-
15/11Auto - Michelin n'échappe pas à la crise des équipementiers
