La cheffe Sonia Marty Sokouri sublime la cuisine africaine
par France 24 FR
La cheffe franco-ivoirienne Sonia Marty Sokouri, nommée en 2022 ambassadrice Côte d'Ivoire pour l'Organisation mondiale de la gastronomie, sublime la cuisine africaine. Au menu : crémeux d'igname à l'huile de truffe, alloco flambé au rhum et crumble de cajou... Sonia Marty Sokouri est actuellement en résidence à Paris à la Nouvelle Seine jusqu'au 16 novembre. Elle est notre invitée.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
14:32Monde - Smog au Pakistan: les écoles des grandes villes du Pendjab fermées encore une semaine
-
14:24France - France: vers une nouvelle baisse des naissances en 2024, après un fort repli en 2023
-
14:09Monde - Inondations meurtrières en Espagne : il y a eu “des erreurs”, reconnaît le président de la région de Valence
-
13:57Sports - La grande histoire des France - All Blacks
-
07:00Auto - Michelin n'échappe pas à la crise des équipementiers
