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France : pourquoi l'huile de tournesol manque-t-elle dans les rayons des supermarchés ?

par France 24 FR

Les rayons des supermarchés dans lesquels sont proposées les huiles sont souvent vides ces dernières semaines. La raison : cette huile vient bien souvent d'Ukraine qui ne peut plus assurer ses livraisons. Avant l'invasion de la Russie, ce pays assurait la moitié de la production mondiale de tournesol. Les professionnels ont beau assurer cependant qu'il y a du stock pour l'instant, de nombreux consommateurs stockent ces produits et alimentent ainsi la pénurie constatée dans de nombreux magasins.

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