Une recette de cuisine note à note à faire à la maison
par Futura-Sciences
La cuisine note à note est facile à réaliser à la maison. Sur Internet, les recettes pullulent et notamment sur le site d’AgroParisTech. Celle que nous présente ici en vidéo, Hervé This, physicien et chimiste français, co-inventeur de la gastronomie moléculaire, est particulièrement simple.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
22:05Sports - Euroligue (J20) : Battu à domicile par Barcelone, Monaco n'est plus premier
-
22:00France - Attentats de 2015: dix ans après, "longue vie à Charlie Hebdo, longue vie aux juifs de France!"
-
21:38Monde - "Une nouvelle ère" s'ouvre dans l'histoire du Liban avec l'élection d'un président
-
21:35Faits divers - Gironde: une femme égorgée, son conjoint en garde à vue
-
07:00Auto - Prime carburant 2025 : êtes-vous éligible ?