Roquefort: en Aveyron, de petits producteurs tentent de résister au géant Lactalis
par AFP FR
La production du roquefort, fromage emblématique affiné dans des caves d'Aveyron, est dominée par l'industriel Lactalis, une mainmise que certains voient comme une menace pour une AOP bientôt centenaire.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
11:51Faits divers - Lyon: un enfant de deux ans blessé par un tir de mortier
-
11:48Monde - Allemagne: cinq morts et un policier grièvement blessé par des feux d'artifice
-
11:44Faits divers - Nord: une femme tuée, son conjoint en garde à vue
-
11:40Sports - FC Barcelone : La Liga efface Pau Victor et Olmo de l'effectif
-
07:00Auto - Métro Paris : Les nouveaux tarifs en vigueur