Récolte : la main d'œuvre manque à l'appel pour les arboriculteurs
par CNEWS
En 2023 dans cette exploitation de la Sarthe, toutes les pommes n'ont pas été ramassées faute de main d'œuvre. Avant, des ouvriers polonais venaient en renfort mais les conditions sociales s'améliorant dans leur pays, ils ne font plus le déplacement pour les deux semaines de récolte en France. Cet arboriculteur, qui possède 66 hectares de verger, envisage donc d'arracher un pommier sur sept. Et il a déjà commencé.
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