France en vidéo

Michelin: une étoile pour un chef libanais au parcours atypique

par AFP FR

Chef libanais installé en France depuis 19 ans, Alan Geaam s'est vu décerner sa première étoile Michelin, un rêve d'enfant enfin réalisé pour ce passionné de gastronomie que rien ne prédestinait à une telle ascension.

Lecture automatique

Oui Non

Autres vidéos

Tous publics

L'Entretien Orange-La Provence avec Gérald Passédat
Tous publics

Le Castellet : plongez dans l'univers d'une cuisine 3 étoiles
Tous publics

Une étoile Michelin pour l'Hédone de Balthazar Gonzalez
Tous publics

L’ex-candidat de "Top Chef" Mory Sacko reçoit une première étoile au Guide Michelin pour son restaurant MoSuke à Paris
Tous publics

Le chef Marc Veyrat perd son procès contre le Michelin, intenté après la perte de sa troisième étoile
Tous publics

"C'était plus qu'un rêve, presque une obsession": Davy Tissot, chef étoilé français vainqueur du Bocuse d'Or, témoigne
Tous publics

Marc Veyrat perd son procès contre Michelin
Tous publics

Privé de sa 3e étoile, Marc Veyrat attaque le guide Michelin en justice
Tous publics

Suppression de sa 3e étoile: Marc Veyrat attaque le guide Michelin en justice
Tous publics

Un nouveau chef étoilé dans les Hautes-Alpes
Tous publics

Guide Michelin: l'interview d'Alexandre Couillon, seul chef à décrocher la troisième étoile en 2023
Tous publics

Décès du l'ancien chef triplement étoilé Michel Lorain - Il avait décroché sa première étoile au Guide Michelin en 1971, et la troisième en 1986
Tous publics

Gastronomie : la carrière du chef Marc Veyrat en dix dates
Tous publics

"J'avoue, j'ai eu quelques larmes...": le chef Michel Sarran évoque la perte de sa 2e étoile au guide Michelin
Tous publics

Flora Mikula : "Le guide Michelin a besoin de faire du buzz"
Tous publics

Alexandre Couillon, chef du restaurant La Marine à Noirmoutier, seul nouveau chef triplement étoilé du Guide Michelin, annoncent les organisateurs lors d’une cérémonie à Strasbourg
Tous publics

20180206-JFS-RomainHUBERT
Tous publics

Alexandre Mazzia, nouveau chef 3 étoiles au Michelin: "Nous sommes très heureux, très fiers"
Tous publics

Jérôme Banctel : «On travaille toute une année à fond pour avoir ce Graal»
Tous publics

Guide Michelin: pour Yannic Alléno, seul chef honoré des trois étoiles, "c'est le Graal"
Tous publics

Alexandre Couillon, chef trois étoiles au Guide Michelin: "C'est une grande surprise pour nous, avec plein d'émotions"
Tous publics

Le Must: Guide Michelin 2016: Le restaurant Plaza Athénée obtient trois étoiles - 03/02
Tous publics

Michelin 2024: 3 étoiles pour les chefs Fabien Ferré et Jérôme Banctel
Tous publics

"On les mérite": le chef Coutanceau savoure sa troisième étoile au Michelin

Vos réactions doivent respecter nos CGU.

Météo nationale

Liens commerciaux