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Les producteurs de Roquefort en colère contre le Nutri-Score

par BFMTV

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Le Nutri-Score est dans le viseur des des producteurs de lait de brebis, dont le lait permet de fabriquer le célèbre Roquefort. L'étiquetage à 5 lettres qui classe la qualité nutritionnelle des aliments va devenir obligatoire au mois de janvier. Les mal classés se rebiffent, c'est le cas notamment pour le Roquefort comme pour 90% des fromages, il s'est vu attribué les notes de D et E, soient les pires du classement.

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