Les algues en cuisine, c'est possible !
par france24
Parmi les 1 200 sortes d'algues répertoriées, seules douze espèces sont commercialisées et utilisées à des fins culinaires."Chez Pineau", un restaurant de la capitale, cela fait vingt-cinq ans que l'on cuisine l'algue.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
11:08Économie - Salvador: premier feu vert à la loi sur la relance de l'exploitation minière
-
11:07Sports - Real Madrid : Mbappé, toujours un "phénomène" ?
-
11:05France - Des jeux de société pour aborder des enjeux de société
-
10:58France - Décès de Maïté, l'ex-animatrice de l'émission "La Cuisine des Mousquetaires"
-
09:20Auto - Freeporteur : la simplicité du cargo français