Île-de-France : l’ARS conseille de ne plus manger les œufs de poules domestiques
par CNEWS
L’ARS d’Île-de-France conseille aux propriétaires de poules de ne pas consommer les œufs de leurs protégées. En cause, la présence parfois très élevée de polluants à l’intérieur, notamment des dioxines et des PCB, pouvant causer des effets à long terme sur la santé. L’agence précise que l’origine de ces contaminations n’est pas établie et des investigations complémentaires sont en cours.
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