Fabien Perrot sur la pénurie de bœufs : «Ça pose aussi un problème écologique.»
par CNEWS
«Les animaux sont une source de fertilité pour les sols. (...) Ça pose aussi un problème écologique.» : Fabien Perrot, agriculteur, éleveur qui vend de la viande Black Angus, donne son avis sur la pénurie de bœufs français.
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