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Fabien Ferré, nouveau 3 étoiles Michelin : le souffle de la jeunesse

par LePointActu

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Il lui reste du temps pour s'offrir une Rolex – qu'il possède d'ailleurs peut-être – mais à 35 ans, Fabien Ferré a déjà réussi sa vie professionnelle. À Tours, ce lundi 18 mars, lors de la cérémonie 2024 du Guide Michelin, qui a décoré 62 restaurants dans toute la France, il a décroché le gros lot. Comme Jérôme Banctel, chef du Gabriel à La Réserve Paris, il arbore désormais trois étoiles sur sa veste de cuisinier.https://www.lepoint.fr/gastronomie/fabien-ferre-chef-de-la-table-du-castellet-nouveau-3-etoiles-au-guide-michelin-18-03-2024-2555366_82.phpRetrouvez-nous sur : - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/- Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/- Twitter : https://twitter.com/LePoint- Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr- Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr- LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/- www.lepoint.fr#ferré #michelin

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