À Tokyo, les secrets d'un maître sushi
par BFMTV
Yoshiyuki Ishijima est un maître sushi japonais. Ici, il prépare minutieusement les sushis de son restaurant devant ses clients. Les sushis doivent être consommés immédiatement. Dans son restaurant, une vingtaine de pièces coûtent 215 euros.
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