À Saclay, un "navire amiral" de la fermentation pour nourrir la planète demain
par AFP FR
Sur le plateau de Saclay, au sud de Paris, des chercheurs et industriels de l'agroalimentaire travaillent de concert sur la fermentation, procédé millénaire mais largement méconnu, au service de l'alimentation de demain.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
13:58Monde - Georges Abdallah, emprisonné plus de la moitié de sa vie
-
13:57Sports - La grande histoire des France - All Blacks
-
13:57Faits divers - Savigny-sur-Orge: un policier blessé à coups de hache, une enquête ouverte
-
13:33Monde - Inondations en Espagne: le président de la région de Valence présente des excuses mais justifie son action
-
07:00Auto - Michelin n'échappe pas à la crise des équipementiers