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Le duel: Pr Serge Hercberg face à Christophe Brun - 20/10

par BFMBUSINESS

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Le Nutri-score a débarqué péniblement dans les rayons de nos supermarchés il y a deux ans. Les grands acteurs de l'agroalimentaire étaient vent debout contre ce petit logo qui vire au rouge, en cas de basse qualité nutritionnelle. Mais aujourd'hui, le concept a été adopté par certains industriels et certains de nos voisins européens. Il paraîtrait même qu'il est efficace pour les consommateurs. Une pétition a d'ailleurs circulé cette semaine pour rendre le Nutri-score obligatoire en Europe. Est-ce un pari réussi ? Quels sont les freins pour certaines grandes entreprises ? Pr Serge Hercberg, nutritionniste, répond aux questions de Christophe Brun. - BFM Life, du dimanche 20 octobre 2019, présenté par Julien Gagliardi et Lorraine Goumot, sur BFM Business. Bien-être, santé, conso, questions sociales… BFM Life, c’est la matinale weekend de BFM Business qui prend soin de vous. L’actu du secteur, reportages, conseils pratiques et tous les entrepreneurs au service de notre mieux-vivre. BFM Business est la 1ère chaîne française d'information économique et financière en continu, avec des interviews exclusives de patrons, d'entrepreneurs, de politiques, d'experts et d'économistes afin de couvrir l'ensemble de l'actualité française et internationale. BFM Business vous propose aussi des conseils pour vos finances par des personnalités de référence dans les domaines du patrimoine, de l'immobilier ou des marchés financiers. Retrouvez tous les jours : Christophe Jakubyszyn, Faïza Garel-Younsi, Nicolas Doze, Hedwige Chevrillon, Jean-Marc Daniel, Anthony Morel, Guillaume Sommerer, Cédric Decoeur, Karine Vergniol, Grégoire Favet, Sébastien Couasnon, Emmanuel Lechypre, Benaouda Abdeddaïm, Stéphanie Coleau... BFM Business est disponible en direct radio, en direct télé ainsi qu'en direct et replay sur www.bfmbusiness.fr.