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Le Champagne, une boisson écolo-friendly

par BFMBUSINESS

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Réunis au sein du Comité Champagne, les professionnels n’ont pas attendu la COP21 pour prendre conscience des enjeux climatiques. Dès 2003, cette filière viticole a établi son bilan carbone. Depuis, celle-ci s’est dotée d’un plan climat ambitieux : réduire de 75% ses émissions de gaz à effet de serre d’ici à 2050.

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