Les fromages des Hauts-de-France
par Weo
La région des Hauts-de-France est l’une des plus grandes productrices de fromages ! Plus de 600 variétés existent aujourd’hui, que l’on met à l’honneur dans cette émission. Avec nos invités : Raphaël Dervaux, co-fondateur et gérant de « La Prairie » à Arras, Julien Planchon et Romain Olivier, artisans fromagers affineurs, et Richard Selosse, dirigeant de César Losfeld.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
20:10Monde - Guerre d'Israël à Gaza: un comité de l'ONU voit les "caractéristiques d'un génocide"
-
20:00Sports - Trophée des champions : Une finale à Doha le 5 janvier ?
-
19:50Faits divers - Procès des viols de Mazan: des accusés trop "naïfs" tombés dans "un traquenard" ?
-
19:34Politique - Corrida et protection de l'enfance: le Sénat s'oppose à l'interdiction pour les mineurs
-
07:00Auto - Innovations du futur : Ford et Bentley ont de l'imagination !