Les algues comestibles d'Alice Schÿler-Mallet, trésor de la côte d'albâtre
par Paris-Normandie
Depuis vingt ans, la plasticienne Alice Schÿler-Mallet ramasse et consomme les algues Nori, très présentes sur l’estran des plages du littoral de la côte d’albâtre. Depuis peu, elle les commercialise, séchées, par paquets de 20 g sous la marque «Alice’s Seaweeds». Un trésor nutritionnel.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
18:29Sports - Liga (J9) : Le Barça impérial grâce au triplé de Lewandowski
-
18:10France - 7-octobre: des milliers de personnes à Paris pour soutenir Israël et les victimes de l'attaque
-
18:09Monde - Le pape François demande un "cessez-le-feu immédiat" au Proche-Orient
-
18:04Tech-media - La sonde Hera bientôt en route pour étudier un astéroïde dévié par la Nasa
-
09:20Auto - Vélos électriques débridés : Un fléau pour les autorités ?