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Le tressage de vigne en Champagne

par L'Union

Dans le cadre d'un rendez-vous « Vignes bio ouvertes », les vignerons ont pu découvrir une nouvelle pratique, le tressage de la vigne, adoptée par le champagne Legrand Latour depuis 3 ans pour éviter l’utilisation d’engins mécaniques dans les parcelles.

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