Le label "fait maison" : qu'est-ce que ça va changer ?
par La Provence
Le label "fait-maison" s'installe dans les restaurants pour mieux valoriser le travail des cuisiniers. Que va-t-il changer pour les restaurateurs et les clients ? Réponse avec le responsable du restaurant "La part des anges" à Marseille.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
09:28Monde - Le chef de l'AIEA en Iran pour tenter de régler les différends liés au nucléaire
-
09:26France - Le match France-Israël doit être un "anti-Amsterdam", espère le président du Crif
-
09:22Sports - Angleterre : Harry Kane déplore les absences en cascade au sein de la sélection
-
09:20France - Audiences: franceinfo double RTL et passe 2e, derrière France Inter
-
07:00Auto - Innovations du futur : Ford et Bentley ont de l'imagination !