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La fédération des chasseurs de la Somme anime des ateliers Cuisinez votre gibier

par Courrier picard

Chasser plaît toujours, cuisiner moins. Le savoir se perd alors la fédération des chasseurs de la Somme tente d’y répondre par l’atelier cuisinez votre gibier. Objectifs : plumer, dépiauter, éviscérer, découper, cuisiner et... déguster !

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