En route pour le Bocuse
par lestrepublicain
Dans son « Jardin secret », son restaurant depuis 10 ans à La Wantzenau, le cuisinier Alsacien Gilles Leininger prépare la finale du Bocuse d’Or France. Il va devoir présenter un lapin sur plateau et un artichaut à l’assiette. Il peaufine ses recettes tout en travaillant au quotidien dans son établissement. Face à d’autres grands techniciens, il veut faire la différence sur l’émotion qu’il suscitera dans ses plats. Il va tout donner pour être le représentant de la France à la finale internationale de ce véritable championnat du monde de la cuisine.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
10:40France - Le trafic SNCF perturbé jeudi au départ et à l’arrivée de la gare de l’Est à Paris
-
10:31Sports - Richard Virenque rend hommage à son « frère » Pascal Hervé
-
10:15Monde - Corée du Sud: l'opposition dépose une motion de destitution contre le président par intérim
-
10:14France - Seize ans après une IRM litigieuse, la mort d'une trentenaire "en parfaite santé" en procès
-
07:00Auto - Le Salon de l'Auto de Bruxelles promet de belles surprises !
