Agriculteurs : ces deux éleveurs expliquent pourquoi ils renoncent à un élevage bio
par La Dépêche
Éleveurs à Scieurac-et-Florès (Gers), Béatrice Zenoni et Florent Barbé s'étaient lancés dans la production d'ovins en agriculture biologique en 2016. Ils ont finalement choisi la déconversion cette année, lassés par le manque de rentabilité et les contraintes trop importantes imposées par la filière.
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