Nutella. Le fabricant Ferrero a-t-il changé la recette de sa pâte à tartiner ?
par Ouest France - Wibbitz
D'après une association allemande de consommateurs, "Verbraucherzentrale Hamburg", le Nutella a changé de recette ! Dans un post publié cette semaine sur Facebook et repéré par BFM Business, le collectif a constaté une modification dans la composition de la fameuse pâte à tartiner. Après inspection minutieuse des étiquettes, l'association a constaté que la proportion de lait écrémé en poudre avait récemment augmenté. Un changement de dosage suffisant pour que la couleur marron du Nutella soit désormais un peu plus claire qu'auparavant L'organisme note, par ailleurs, que la teneur en sucre a aussi augmenté à 56,3 % (55,9 % auparavant) et que la teneur en matière grasse a un peu diminué à 30,9 % (avant 31,8 %). Le message posté sur Facebook précise que l'association a contacté le fabricant italien Ferrero mais ses questions sont restées sans réponse.
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