Insolite. Son défi : manger des pizzas pendant un mois
par Ouest France - Wibbitz
Une jeune Californienne, doctorante en sciences alimentaires, souhaite redorer l'image de la pizza. L'américaine s'est lancé dans un défi depuis le 10 avril : manger des pizzas matin, midi et soir, pendant un mois. Doctorante en sciences alimentaires, elle cherche juste à prouver que la pizza n'est pas plus calorique qu'un autre plat. À condition, concède-t-elle, de ne pas se bourrer de « pizzas garnies de viandes et de fromages à foison »... et de faire du sport. Depuis, elle note chaque jour sur son blog ce qu'elle a mangé, où et combien ça lui a coûté. Elle précise son poids, partage son humeur du jour. « Je complète avec n'importe quel fruit, des salades, des boissons ou des en-cas. Je n'ai pas l'intention de limiter mes dépenses supplémentaires », précisait-elle le premier jour de sa folle aventure. Dans son dernier post, 23 jours après le début de son défi, l'américaine qui pratique le triathlon et le semi-marathon pose dans une salle de sports avec le ventre plat.
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