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États-Unis. Après avoir mangé des huîtres, elle meurt d'une infection

par Ouest France - Wibbitz

Une quinquagénaire américaine est morte le 15 octobre dernier après avoir lutté contre une infection causée par une bactérie appelée vibrion. C'est en mangeant des huîtres achetées dans un marché de Lafayette (Louisiane) que la victime serait tombée malade. Trente-six heures après la consommation des mollusques, la quinquagénaire a remarqué des plaques rouges sur ses jambes. L'Américaine a ensuite commencé à éprouver des difficultés à respirer et a été conduite deux jours plus tard à l'hôpital où elle a été soignée pendant 21 jours avant de succomber à l'infection. Aujourd'hui, ses proches veulent alerter sur les risques liés à la consommation de mollusques crus. « S'ils savaient vraiment ce qui peut leur arriver, et qu'ils peuvent mourir en 48 ou même 36 heures après avoir mangé des huîtres... Est-ce que ça vaut vraiment la peine ». Une amie de la quinquagénaire

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