Cuisine : le retour en force du Topinambour dans les assiettes françaises
par francetvinfo
Samedi 8 janvier, "Les petits plats dans l'écran" vous fait redécouvrir le topinambour. Ce fut l'un des principaux légumes de rationnement pendant la Seconde Guerre mondiale. Il semble séduire à nouveau dans les cuisines. Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/cuisine-le-retour-en-force-du-topinambour-dans-les-assiettes-francaises_4909405.html
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
08:36Sports - Red Bull : Newey, le tremblement de terre
-
08:35Monde - Guatemala: perquisition d'une ONG soupçonnée de "maltraitance" d'enfants
-
08:18Monde - "Plutôt mourir qu'aller au Rwanda": la peur de migrants au Royaume-Uni
-
08:17Faits divers - Val-de-Marne : une école utilisée comme plaque tournante par des trafiquants de drogue
-
08:00Auto - La Grande Collecte du Sport : et si on donnait une seconde vie à notre vélo ?